在端午节的时分，亲朋好友集会不免大鱼大肉、甘旨粽子。尽管说一饱口福了，可是自己的胃部却饱尝摧残。天津滨江肛肠医院提示，在端午节吃粽子的一起，必定要注意保护好自己的胃部健康。

　　粽子里边的糯米是去掉表皮、洁白晶亮的精米,而且是支链淀粉含量高,支链淀粉比直链淀粉消化速度更快。端午节吃粽子,许多人爱吃就多吃。相对而言,吃多了什么食物都会让胃很难消化,都会不舒服。而且支链淀粉丰厚的糯米在放凉了之后也很少产生淀粉老化,不会呈现抗性淀粉影响消化的问题,这和隔夜的米饭是不同的。

　　许多人吃的是冰箱冷藏柜里边拿出来的凉粽子,或用冰水浸泡的粽子,觉得筋道口感好,我小时分在家也这么吃的。食物温度比较低的情况下,原本消化速度就减慢,你假如又吃多了,那自然会影响消化,让胃有坠满的不适。热粽子消化的不只快,升糖也很快,血糖高、血脂高的人需求当心了。

　　素粽子里边除了糯米,无非再有大枣、莲子或板栗。肉粽子可不相同了,不管是咸肉粽仍是鲜肉粽,多是脂肪含量十分高的肥瘦肉,这样的食物消化速度比素粽子慢1~2倍,胃里边一直有食物没有排空,胃酸就会不断排泄去加班完结作业,你就越会感觉烧心不适。

　　假如有胃炎胃溃疡,不主张吃太多粽子,由于许多粽子会裹得很紧,淀粉颗粒糊化程度不会比米饭或粥更彻底,所以消化起来会比发酵主食慢。假如您还吃冷的粽子,就会让胃更不舒服了。

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　　2、吃粽子的一起，调配蔬菜、生果可协助胃活动，还可以避免因吃粽子由于胃部消化不良。

　　3、睡前两小时主张别吃粽子，不要碰含水分许多的寒性瓜果类，比方西瓜，避免形成腹泻或腹痛。