2019年2月18日晚,家住湖南的周先生一如往常走进厨房,没想到使用了多年的煤气灶发生了爆炸,周先生面部严重烧伤,经调查,原是燃气灶发生泄漏,周先生当天身穿化纤毛衣,产生的静电引发了爆炸。煤气灶是许多家庭必不可少的厨电产品之一,但市场上的产品质量参差不齐,许多三无产品没有熄火措施,使用年数的限制较长后易发生煤气泄漏,威胁消费者安全。再加上许多消费者安全意识低下,贸然选择二手灶具,大大加重了厨房的安全风险隐患。那么什么燃气灶好用呢?一起来了解一下吧!
对于中国人而言,燃气灶并不陌生。但是在早期,传统燃气灶行业市场门槛低,且未制定统一的行业标准,在生产服务过程中造成过不同程度的监督管理问题与事故,直到目前为止,还有不少三无劣质产品混迹市场,影响着行业的发展。不过,作为中式厨房必不可少的一部分,中国厨电市场从未放弃过这一赛道,既然传统的燃烧方式已经没办法满足消费者的需求,也许搭载科技的力量是一个不错的思路,因此许多厨电品牌开始聚焦现代科技,创造全新的燃气灶赛道。
燃气灶品牌的好坏主要从面板材质,热流量和热效率三个方面决定。家用燃气灶面板材质分为钢化玻璃面板、不锈钢面板、搪瓷面板。钢化玻璃面板和不锈钢面板的使用安全方面大同小异,二者均能耐高温,防腐蚀,防生锈,但是不锈钢面板的疏油疏水性略差。搪瓷不锈钢面板虽然很美观,但是在耐高温,防腐蚀,清洁方面都不及前两种。GFK市场洞察报告也显示了选择钢化玻璃面板的用户线%,线%,绝大多数更倾向于钢化玻璃这类综合性强的面板材质。
热流量和热效率其实是相辅相成的,热流量决定燃气灶加热的能流利,一般燃气灶热流量≥4.6kw,就能达到不错的烹饪效果,不过热流量不是越大越好,热流量过大,燃烧过程中也会产生过量的废气,不仅浪费资源对身体也会造成一定的伤害,因此在选购过程中不必过度追求热流量的大小。反而要关注燃气灶热效率的大小,热效率指的是对燃气的有效利用率,利用率越高说明燃气灶的品质越好,更节能省排。
前不久,方太在2022旗舰新品上市发布会上发布了三款新品,分别为新新一代极火®直喷燃气灶、可折叠的“魔方灶”,以及搭载智动烹饪系统的智能烹饪灶。三款新品搭载了智慧涡轮增压燃烧科技、磁悬浮交互设计、智动烹饪系统等多项尖端技术。引领燃气灶行业朝着科技化、智能化、多元化转型升级,为厨房烹饪持续赋能。
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